Château Simone

Château Simone est situé à quatre kilomètres d’Aix en Provence sur la commune de Meyreuil.

Cette ancienne bastide des Grands Carmes d’Aix, est propriété de la famille Rougier depuis 1830. Le vignoble s’inscrit en mosaïque de parcelles dans un décor boisé. Par la notoriété historique de ses vins, le Château Simone s’inscrit aujourd’hui parmi les joyaux du terroir provençal. Sa renommée l’a porté, sous l’élégante présentation classique de son étiquette d’origine, sur les plus célèbres tables et sur celles des plus fins gourmets. Aujourd'hui, les vins du Chateau Simone figurent très haut dans la hiérarchie des vins de la région notamment le Chateau Simone Blanc qui fait partie des meilleurs Blancs de Provence.

Les vins Simone sont en appellation Palette. L'appellation Palette compte uniquement 4 Domaines.