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Parce que le respect de la vigne, de la vinification et du terroir sont essentiels, nous avons sélectionné des vins certifiés bio et biodynamie et pas des moindres … |
Domaine Grand pre est un beau domaine d'environ 20 hectares, bien situé et bien influencé : les vents, les sources et le terroir. Niché au pied du massif des Maures, sur le terroir de Pierrefeu, à Puget-Ville. Le Domaine de Grandpré cultive des cépages méditerranéens.
Le Domaine de Grand pré a été fondé en 1957 par Valérie Vidal Revel, petite-fille d’agriculteur. La passion de la vigne lui a donc été transmise très tôt si bien qu’elle décida de revenir aux sources avec le travail de la terre sur son vignoble au Domaine de Grand Pre. Valérie Vidal Revel aime transmettre son amour pour le travail bien fait, élaborer des vins de plaisir, de partage et de convivialité. On décèle très vite un grand potentiel et du caractère dans ces vins de Grandpré situés sur le terroir renommé de Pierrefeu.
Le vignoble de Grandpré est cultivé de manière traditionnelle et raisonnée, le prochain objectif étant de conduire le vignoble en agriculture biologique. Valérie Vidale Revel, passionnée et amoureuse de la vigne est très attachée au terroir de Grandpré. Celui-ci est d’ailleurs singulier puisqu’il y existe un microclimat chaud et que les vignes bénéficient de l’influence des vents provenant, entre autres de la Barre de Cuers. La réputation du Domaine de Grand Pré vient aussi de ses vieilles vignes et du Carignan, bien que les traditionnels cépages sudistes soient cultivés : Grenache, Syrah, Rolle, Mourvèdre et Cinsault.
Le Domaine Grandpré produit plusieurs cuvées en appellation Côtes de Provence. Tout d’abord, la cuvée Favorite dans les trois couleurs, il s’agit d’une cuvée à la fois élégante et savoureuse tandis que la cuvée Minotaure en rosé, issue des vieilles vignes du vignoble de Grandpré, est plutôt équilibrée, souple et ronde en bouche. Domaine de Grand pré est un Domaine qui produit des vins de plaisir avec un rapport qualité prix incroyable et qui nous séduit toujours année après année !
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Le premier nez de la cuvée Favorite Domaine de Grandpré est très aromatique, est marqué par la fraîcheur du zest de pamplemousse et de délicates notes de goyave. L’entrée en bouche est ample, le vin tapisse le palais de saveurs exotiques très intégrées (pamplemousse, fruit de la passion). La finale développe une salinité qui porte des arômes de pêche...
Favorite Domaine de Grandpré est un vin rouge élégant aux arômes subtils. Le vin s’ouvre sur une trame épicée, de garrigue et de poivre noir. Il évolue sur des notes de cuir et fruits noirs entremêlés de quelques touches de cerises.
Minotaure du Domaine de Grandpré est un vin aux subtils arômes de fruits blancs. Un rapport prix/plaisir garantit ! Issu des meilleures parcelles de Grenache et de Mourvèdre du domaine, Minotaure exalte de puissantes notes de pamplemousse et d’orange sanguine.