Domaine Moulinier

Guy Moulinier reprend l'exploitation familiale en 1978. Il se lance dans une politique de Grand Vin Précurseur et plante les premières Syrah à Saint Chinian. Stéphane Moulinier, fils de Guy, rejoint le domaine en 1994. Situé à 1km de Saint-Chinian, le vignoble de 40 ha est exploité depuis 5 générations qui produit des vins classés en AOC Saint Chinian. Les cépages utilisés pour les vins rouges et rosés sont le Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. Quant aux vins blancs, c'est le Viognier qui est utilisé.