Domaine Olga Raffault

Le Domaine Olga RAFFAULT est situé au pays du véron, entre la loire et la Vienne, à Savigny-en-Veron. Le domaine couvre 25 hectares de vignes : 24 hectares sont exploités pour le Chinon Rouge et Rosé en monocépage Cabernet franc, 1 hectare pour le Chinon Blanc en monocépage Chenin.

Le Domaine appartient à la Famille Raffault depuis quatre générations. Aujourd'hui, c'est Sylvie, la petite fille d'Olga, prend le relais avec son mari Eric de la Vigerie, et ils entendent bien maintenir les bonnes recettes du passé.