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VALLÉE DU RHÔNE SUD

VALLÉE DU RHÔNE SUD

La Vallée du Rhône Sud, dite Méridionale, est la plus importante des vins de la vallée du Rhône, comparé à la partie nord de la région. En effet, elle s’étend de Montélimar au Nord jusqu’à Avignon au Sud sur environ 80km de long et 71 000 hectares. La Vallée du Rhone Sud est à cheval entre les régions Provence-Alpes-Côte d’Azur et Auvergne-Rhône-Alpes. 

LES PLUS BELLES APPELLATIONS DE VINS RHÔNE SUD

On produit environ 75% de vins rouges contre 15% de rosés et 10% de blancs dans la Vallée du Rhône Sud. Une vingtaine d’appellations sont représentées sur cet immense territoire. L’AOC Châteauneuf-du-Pape est sans conteste la star des vins de la Vallée du Rhône Sud mais n’oublions pas les Côtes-du-Rhône (environ 30 000 hectares sans compter les Côtes-du-Rhône Villages !), Gigondas, Rasteau sec et Vin Doux Naturel, Lirac, Vacqueyras, Vinsobres, Ventoux… Les vins Rhône se composent aussi des Costières-de-Nîmes, Tavel, Côtes-du-vivarais, Duché d’Uzès, Cairanne, Clairette-de-Bellegarde, Grignan-les-adhémar, Luberon, Beaumes-de-venise, Beaumes-de-Venise et Muscat de Beaumes-de-Venise !

TERROIRS, CÉPAGES ET TYPES DE VIN DE LA VALLEE DU RHONE SUD

Les terroirs de la Vallée du Rhone Sud sont en majeure partie argilo-calcaires, composés de galets roulés caractéristiques. L’argile et les cailloux apportent de la richesse et des tanins robustes tandis que le calcaire et le sable offrent des vins Rhône plus frais, légers et parfumés. Grâce à son climat méditerranéen qui apporte un ensoleillement optimal et au Mistral, qui régule l’humidité dans le vignoble, on produit principalement des vins très corsés, capiteux et robustes parmi les meilleurs du pays. On y trouve aussi des rosés, très aromatiques mais sous-estimés, ainsi que des blancs qui se révèlent au fil des années. 

Le vin Vallée du Rhône est traditionnellement produit en assemblage contrairement à la Vallée du Rhône Nord qui privilégie les monocépages. Le cépage principal pour les vins rosés et rouges du Rhône Sud est le Grenache, souvent assemblé avec du Carignan, de la Syrah ou du Mourvèdre. En ce qui concerne les vins blancs, les cépages phares qui les composent sont souvent le Grenache Blanc, la Clairette, le Bourboulenc et la Roussanne. 

DOMAINES ET VIGNERONS DU RHÔNE SUD À DÉGUSTER ABSOLUMENT

La Vallée du Rhône est une région que nous affectionnons beaucoup, notamment pour sa diversité de vins et de saveurs. Nous avons également la chance de travailler avec de talentueux vignerons qui subliment les cépages et terroirs Rhodaniens : Famille Perrin, le Domaine de Beaurenard, Domaine Santa Duc, Domaine Marcel Richaud, Domaine de la Palud, Château la Verrerie, Domaine Gallety ainsi que les emblématiques Domaine de la Janasse, Domaine du Vieux Télégraphe et Château de Beaucastel.

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