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Yvon Metras

Vigneron emblématique du Beaujolais, Yvon Métras sévit à Fleurie sur le domaine famillial repris en 1988. Dans la lignée des Marcel Lapierre et autre Jean Foillard, Yvon Métras élève ses gamay au rang de très grands vins. Pas de chimie, pas de pesticides, ici le naturel reprend ses droits.
Des Beaujolais aux cuvées de Fleurie, les vins sont des nectars qui vieilliront merveilleusement si l'on sait être patient. Le tout est de pouvoir trouver ses vins car la production est confidentielle, mais les cuvées du Domaine Yvon Metras s'arrachent auprès de vrais amateurs. 
Yvon Metras nous offre des Beaujolais d'une élégance et d'une délicatesse rare !

Depuis 2014 son fils Jules Metras est sur les traces de son père puisqu'il vinifie sous son nom de vieilles vignes de la famille Metras et des vignes en location. Le travail dans les vignes est similaire sans chimie avec un gros travail de la terre et des tailles courtes. Attention on est dans la même frange que les vins du papa, c'est du tout bon !
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  • Yvon Metras Beaujolais Madame Placard rouge 2019

    Le domaine Yvon Metras et sa cuvée Madame Placard, un beaujolais pur fruit qui régale et fait saliver !Après des récoltes très faibles en rendements, cette cuvée vinifiée par Yvon Metras réjouira les amateurs du genre...Le nom Madame Placard et son autre cuvée Madame Germaine sont des personnages imaginaires, n'allez pas chercher plus loin !

    Par 6
    24,60 €
    Par 1
    25,90 €
  • Yvon Metras Beaujolais rouge 1ère mise 2018

    Yvon Metras, icone des amateurs des grands crus du Beaujolais, figure des vins naturels, fait office de référence quand on parle de gamay et cela même sur une "simple" appellation Beaujolais.Ce Beaujolais 1ère mise est issu de la parcelle de Cercillon sur la commune de Fleurie sur la partie la plus agée.Il a été vinifié,élevé et mis en bouteilles au...

    Par 6
    30,60 €
    Par 1
    32,30 €
  • Yvon Metras Fleurie Ultime rouge 2018

    Yvon Metras produit des gamay d'une exceptionnelle qualité en Beaujolais et Fleurie.La cuvée Fleurie L'Ultime est issue des plus vieilles vignes du domaine et est produite uniquement sur les grands millésimes.La magie opère à chaque dégustation de ces nectars difficiles à se procurer.

    Par 6
    69,00 €
    Par 1
    72,00 €
  • Magnum Yvon Metras Fleurie Le Printemps rouge 2018

    Yvon Metras produit des gamay d'une exceptionnelle qualité en Beaujolais et Fleurie.La cuvée Fleurie Le Printemps est issue de vignes de plus de quarante ans.La magie opère à chaque dégustation de ces nectars difficiles à se procurer.Superbe et rare version Magnum pour une plus longue conservation en cave ou pour une belle table de fête.

    Par 6
    78,00 €
    Par 1
    85,00 €
  • Magnum Yvon Metras Fleurie Le Printemps rouge 2019

    Yvon Metras produit des gamay d'une exceptionnelle qualité en Beaujolais et Fleurie.La cuvée Fleurie Le Printemps est issue de vignes de plus de quarante ans.La magie opère à chaque dégustation de ces nectars difficiles à se procurer.Superbe et rare version Magnum pour une plus longue conservation en cave ou pour une belle table de fête.

    Par 6
    78,00 €
    Par 1
    85,00 €
  • Magnum Yvon Metras Fleurie Ultime rouge 2018

    Yvon Metras produit des gamay d'une exceptionnelle qualité en Beaujolais et Fleurie.La cuvée Fleurie L'Ultime est issue des plus vieilles vignes du domaine et est produite uniquement sur les grands millésimes.La magie opère à chaque dégustation de ces nectars difficiles à se procurer.Très rare contenant en Magnum pour encore plus de magie !

    Par 6
    145,00 €
    Par 1
    149,00 €
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