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Ron Zacapa est un rhum guatémaltèques célèbre, devenu pratiquement mythique et encore plus depuis qu'il est la propriété du groupe LVMH. Propriétaires d'une plantation de canne à sucre située à 350m au dessus du niveau de la mer, les producteurs de Ron Zacapa n'utilisent que le jus de canne concentré pour en faire un "miel" spécial. A l'aide de levures extraites d'ananas, le moût est fermenté doucement avant d'être distillé dans un alambic à une seule colonne de cuivre. Le rhum produit est ensuite vieilli dans des chais qui se trouvent à 2300m d'altitude. La cuvée originale et haut-de-gamme, Zacapa 23, est viellie dans une soléra de fûts de bourbon américain, de xérès espagnol et de vin européen.
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Ce rhum Zacapa 23 possède un nez rappelant les grands cognacs. Les notes de chêne fumé se mêlent à de subtiles notes toastées. En bouche, la vanille et les épices prennent le pas et garantissent une finale des plus équilibrée. Une référence incontournable parmi les rhums du Guatemala !
Distillerie : Zacapa - Rhum - Pays : Guatemala
Ce Rhum Vieux Zacapa XO, originaire du Guatemala, est un modèle de complexité et de finesse ! Des notes boisées à celles de caramel et de chêne, il a tout pour vous plaire... en plus d'être présenté dans un superbe coffret qui met son design en valeur. La bouche est tout simplement sublime, lisse et douce.