Château Robin des Moines Saint Emilion Rouge 2011

Château Robin des Moines Saint Emilion
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Château Robin des Moines de Philippe Carille is a Saint Emilion Smouth, round and charming...
  • Saint-Emilion Rouge - 2011
  • Organic wine, Clos Maïa
  • Grapes Merlot 70 % Cabernet Franc 20 % Cabernet Sauvignon 10 %
  • Domaine: Château Robin des Moines
  • 13 °
  • Garde 15 ans
  • 75 cl
  • Belle rondeur, Elégant

The sommelier Info

Château Robin des Moines Bordeaux Saint Emilion offre une robe sombre, au nez les aromes de fruits noirs sont intenses et la bouche se révèle par sa finesse et son élégance, l'équilibre de ce vin nous incite à penser que ce Robin des Moines vieilliera merveilleusement bien.

This wine is served with

Château Robin des Moines Saint Emilion is best served around 17°c. and will perfectly match red or white meat, grilled or pan seared in gravy.

Domaine

Château Robin des Moines belongs to the Carille's family.
The Carille's have been there for five generations and represent: Château Poupille Côtes de Castillon, Château Robin des Moines and Château Haut Cardinal en Saint Emilion, Philippe Carille runs the production since 2009 and of course every part of the process is made in the rules of organic farming. What a revelation!

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