Domaine Courbis Cornas Les Eygats

Domaine Courbis Cornas Les Eygats red wine 2021

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Domaine Courbis Cornas Les Eygats 

The sommelier info

The robe of les Eygats Domaine Courbis is  very steady. Powerful and ample wine which smells sweetly roasted notes. The mouth is ample and fleshy, tannins are present but flexible, a beautiful length and of multiple flavors... Beautiful cellar potential ...

Situation: situated on the right bank of the Rhône, dominating Valence, the terraces of Cornas stand out as a big soil. Perched in more than 250 m of height on terraces of decomposed granite , these vineyards of about twenty year,  benefits from an exceptional climate.

Vine: Syrah only.

Production: approximately 5 000 bottles on 1,2ha of vineyard.


Domaine Courbis Cornas Les Eygats red wine 2021 in details

75 cl
Cornas
Garde 20 ans et +
14,5 °
100% Syrah
Charnu
Epicé
Grande complexité
Grand vin

The domain

Installés à Châteaubourg, à la pointe sud de l’appellation Saint-Joseph, Dominique et Laurent Courbis disposent de quelques superbes parcelles en coteaux. Le domaine Courbis est composé de 32 ha de vignes , pour la plupart spectaculairement escarpées, orientées sud/sud-est sur les communes de Glun, Châteaubourg et Cornas. Ils ont restructuré leur vignoble, défriché, et dompté la nature sauvage des pentes abruptes de Cornas et Saint-Joseph, et ainsi mis en valeur le vallon argilo-calcaire des Royes, à la frontière de Cornas, d’où provient l’une des cuvées phares du domaine. Dominique et Laurent Courbis ont hissé leur domaine parmi les plus réputés du nord de la vallée du Rhône.

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