Domaine Anne Gros Tollot Les Fontanilles Minervois Red wine 2015

Domaine Anne Gros Tollot : Minervois - Les Fontanilles - Red
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Vineyard: Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot

Languedoc- Roussillon Appellation : Minervois

Red wine - AOC - Vine : Carignan, Cinsault ,Grenache et Syrah.

  • Minervois Rouge - 2015
  • Domaine: Domaine Anne Gros Tollot
  • 14 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cl
  • Belle finesse

The sommelier Info

Domaine Anne Gros Tollot Minervois Les Fontanilles is a distinguished and powerful but soft and delicious intermediate vintage. For a pleasure between the softness and the firm, between the candied fruit and the delicatarde rose which spices revive.

This wine is served with

Le Domaine Anne Gros Tollot Minervois Les Fontanilles rouge 2013 est à servir entre 16°c et 18°c et à carafer entre 1h et 2h avant dégustation. A savourer sur des viandes rouges en sauce comme grillées. Daubes, civets, gibiers apprécieront la compagnie de ce grand Languedoc. Le Domaine Anne Gros Tollot Minervois Les Fontanilles rouge 2013 est à servir entre 16°c et 18°c et à carafer entre 1h et 2h avant dégustation. A savourer sur des viandes rouges en sauce comme grillées. Daubes, civets, gibiers apprécieront la compagnie de ce grand Languedoc. C'est une "Cuvée Minervoise" classique où l'assemblage des cépages se complètent merveilleusement bien. La maturité et la précision des fruits noirs équilibrent une belle fraîcheur. Les Syrahs et Carignans élevés en fûts ont apporté une certaine distinction. C'est un joli vin d'apéritif et de repas sur des viandes grillées ou en sauces.

Domaine

Anne Gros, Burgundian vine grower, helped by her husband Jean-Paul Tollot work a dozen hectares on the borders of Minervois and saint Chinian. In 2008, date of its first vintage wine, its range of wines is coherent and very well-kept. His wine bottles are also very remarkable with their famous orange labels.

Domaine Anne Gros Tollot

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