Whisky Japonais Akashi Meisei sous étui
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Distillerie : Whyte Oak
Blend du Japon Akashi
La fiche du sommelier
Cette nouvelle version d'Akashi Meisei est encore supérieure à la précédente :
Couleur : ambrée, reflets brillants.
Nez : malté, riche et profond, notes florales, camomille, chene et vanille.
Bouche : longue et ronde, douce, fine, légère, savoureuse et crémeuse avec une importante présence de vanille d'épices et de boisé.
Finale : Elégante, douce, boisée, vanille très bien intégrée
Commentaire : Un grand whisky de Malt, puissant, combinant une forte présence de vanille et de chênes américains.
Whisky Japonais Akashi Meisei sous étui en détails
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Le domaine
La distillerie White Oak existe depuis 1919, elle est située à Akashi au bord de la mer intérieure Seto, Au départ spécialisée dans l’élaboration du saké et dont la réputation est grandissime (c’est d’ailleurs la premièreà embouteiller le saké en 1899) elle s’est ensuite développée dans la distillation de whikies de qualité.
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