Sauternes

Le Sauternes est un vin liquoreux français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le Sauternais, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux. Le vin blanc de Sauternes est issu de Sémillon Blanc, de Sauvignon Blanc et de Muscadelle. La pourriture noble des raisons permet de garder un sucre résiduel qui donne toute la saveur à ce vin.  

 

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