CÔTE RÔTIE

Côte-Rôtie est une appellation d'origine contrôlée de la Vallée du Rhône Nord qui s’étend sur 280 hectares de la rive droite du Rhône. L’appellation Côte Rôtie est située sur 3 communes au Sud de Lyon, proche de la ville de Vienne. Ce vignoble est le plus ancien et le plus septentrional du vignoble Rhodanien.

LA LÉGENDE DE CÔTE RÔTIE

Connaissez-vous la légende de l’appellation Côte Rôtie ? On raconte qu’au Moyen-Âge, le Seigneur de Maugiron dota ses deux filles des meilleures parcelles qu’il possédait. L’une était brune, l’autre était blonde, ainsi furent nommés les deux principaux terroirs de Cote Rotie, en hommage aux deux filles de ce riche Seigneur qui régna autrefois sur l’appellation. En réalité, ce patrimoine a bien failli disparaître mais a connu une renaissance spectaculaire suite à la Grande Guerre grâce à des vignerons courageux et engagés tels que Marcel Guigal, par exemple. Aujourd’hui, ils sont nombreux à défendre et à tirer vers le haut cette magnifique appellation Cote Rotie de la Vallée du Rhône.

CLIMAT, TERROIR ET CÉPAGES DU VIN COTE ROTIE

Le seul cépage rouge autorisé pour l’appellation est la Syrah. Il arrive que certains vignerons joignent une part de Viognier (maximum 20%) lors de l’élaboration du vin Cote Rotie. L’assemblage entre la Syrah et le Viognier crée des vins aux notes de framboise et de violette. Immenses, charnus, riches et parfumés, avec des arômes de fumé, les vins de la Côte Rôtie sont sensationnels. Ces vins, comptant parmi les plus grands de France, peuvent avoir une garde de 25 ans. Les terroirs de l’appellation ne sont pas simples à travailler, en effet les parcelles sont très souvent situées sur des coteaux en pente abrupte ou parfois sur des terrasses, ce qui facilite un peu les travaux de la vigne. Le climat est dit “Lyonnais”, on retrouve la chaleur du climat Méditerranéen présent plus au Sud, d’où le nom Côte “Rôtie” mais aussi la fraîcheur apportée par les courants circulant des Alpes et de la Bourgogne jusque dans la Vallée du Rhône.

DEUX STYLES DE VIN COTE ROTIE ?

Les vins de Côte Rôtie sont des rouges parfumés, complexes et riches tout en restant élégants et harmonieux. Ils sont appréciables dans leur jeunesse car charmeurs mais s’intensifient réellement après quelques années de vieillissement. Deux terroirs bien différents sont présents sur l’appellation : d’une part la Côte Blonde au Sud qui produit des vins d’un style plus fin et aromatique. Ils possèdent également davantage de souplesse et de rondeur en bouche, cela s’explique par un terroir de gneiss et de sable argileux que l’on appelle “arzels”. Le ruisseau du Reynard, situé en plein coeur de la célèbre commune d’Ampuis, marque la jonction entre la Côte Blonde et sa voisine, la Côte Brune au Nord qui produit des vins de Cote Rotie plus puissants et denses. Ces vins rouges sont aussi plus tanniques dû à un terroir de micaschistes riches en fer.

COTE ROTIE, GRANDS VINS DU RHÔNE NORD

Les Domaine François Villard, Domaine Jean-Michel Gérin, Stéphane Montez Domaine du Monteillet et Stéphane Ogier vous proposent des vins Cote Rotie extraordinaires. Ils font partie de l’élite du Rhône Nord et produisent des cuvées très recherchées en raison de leur qualité et de leur terroir magistral. Vous pouvez y aller les yeux fermés !