AUTRES BULLES

Eric Bordelet Cidre Brut, le cidre réinventé ! Son "Sidre" est net, élégant et voluptueux. Elaborée à partir de 20 variétés de pommes différentes, douces, amères et aigres.Pour nous, c'est aucun doute un des meilleurs cidres sur le marché.

Eric Bordelet Sidre Brut Tendre, cette cuvée est un cidre demi-sec qui demande une fermentation plus longue que le brut des 20 variétés de pommes.

Eric Bordelet Sidre Tendre, cette cuvée est un cidre doux fruité acidulé aux arômes de pommes sauvages de l'automne.

Eric Bordelet Poiré demi-sec est un poiré d'exception !

Cet FRV100 est un vin de terroir qui a fermenté naturellement avec les levures présentes sur la peau du raisin. Il a simplement été éclairci sur terre de silice. FRV100 est issu du Gamay

Eric Bordelet Sydre Argelette est issu des vieux pommiers plus que centenaires. Ce cidre issu d'une technique de macération ancestrale offre environ 30g/l de sucre résiduel.

Eric Bordelet Poiré Granit est l'expression de poires d'arbres très anciens (300 ans) mesurant 20 mètres de haut qui n'ont jamais vu une goutte de traitement chimique.Une cuvée d'exception.

Eric Bordelet produit aussi un Cormé, qui est une boisson issu de Corme, un fruit à pépin devenu rare et provenant la région de l'ouest de la France. Le Cormé était déjà consommé au 15ème siècle tout comme la cervoise. Eric Bordelet le remet donc au gout du jour.