LA CÔTE DE NUITS

La Côte de Nuits est une zone étroite qui se situe dans le département de la Côte-d'Or, entre Dijon, au nord, et Corgoloin, au sud. Le vignoble de la Côte de Nuits est exceptionnel en Bourgogne ! On y trouve majoritairement du Pinot Noir mais aussi du Chardonnay, du Gamay et de l’Aligoté. Les 8 appellations de la Côte de Nuits sont déclinées en Premier Cru et en Grand Cru (sauf pour l’AOC Marsannay) avec de nombreuses appellations connus et reconnus : Chambertin, Romanée-Conti, Fixin et bien d’autres.