SAUMUR

Le vignoble de Saumur se situe dans la sous-région Saumurois. Les AOC Saumur sont issus principalement du Chenin (80%) et seulement deux cépages sont autorisés à 20% : le Chardonnay et le Sauvignon. Les vins de Saumur sont caractérisés par une fraîcheur aromatique avec des arômes de pomme et de genêt avec une pointe minérale.

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