VIN DE FRANCE

Loup y es tu ?  Nous n'avons pas trouvé de Loup justement mais un blanc convivial facile à boire avec un super rapport qualité prix !

Ce Castell Reynoard cuvée Pur Ju est un vin léger et gourmand à base de Carignan dans un esprit de biodynamie et sans ajout de Sulfites.

La Cuvée Pipi d'Ange, du prénom du fils de Paul Vendran, est un moût de raisin partiellement fermenté. Cet assemblage de Sauvignon, Muscat et Viognier d'une belle légèreté et d'une légère sucrosité ne laisse personne insensible à son charme. Ce Vin Blanc Pipi d'Ange est à découvrir absolument !!!

La Palud Blanc Le Verger est vin avec un bel équilibre, au grain fin, plein de fraicheur en bouche. Un vrai délice !

Cette Champine de Jean Michel Gerin qui est élévée dans les barriques de sa grande soeur est un super rapport qualité/prix !

Découvrez la cuvée La Gourmandise, un 100% Viognier élaboré par David Reynaud. Une fois encore, ce vigneron fait des prouesses et nous dévoile un vin blanc équilibré, fruité et épicé.  Voilà qui nous réconcilie avec le fait que "La Gourmandise n'est pas un divin défaut".

Cette cuvée original "Tu vin plus aux soirées" est un vin de soif mais avec du caractère, vin non collé et non filtré.Fabien Jouve détonne avec des noms de cuvées très particuliers.

La Champine Viognier de Jean Michel Gerin est un viognier avec beaucoup de fraicheur et de finesse.

La cuvée Reynard Rebels rouge est une cuvée originale, élaborée par Théophile Milan. Cet assemblage de Carignan et de Merlot est aromatique, riche et légèrement épicé. À boire dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

Pur rouge de Revelette 100% carignan est épicé avec des accents de garrigue.La gamme PUR (Produit Uniquement de Raisin) de Peter Fisher est une expérimentation éternelle pour pousser les limites tout en arrivant à des vins précis et plaisants.  

Melonix, élaboré par Jo Landron, est un vin sans soufre ajouté, issu à 100% de Melon de Bourgogne. Original et gourmand, ce vin blanc nous révèle tous ses secrets lors de la dégustation : fruits blancs, poire et agrumes mais aussi un toucher de boucher enveloppant, souple et de la tension sur la finale.

Ce PUR Rouge 100% Grenache est comme son vigneron Peter Fischer : tendre et puissant!La Philosophie de Revelette : Exprimer son terroir frais et contrasté d'une manière la plus PUR possible ...  

La cuvée Haru rouge, élaborée par Théophile Milan, est un vin original, gourmand et sur le fruit. Il développe de jolis arômes de fruits rouges en raison d'une macération carbonique. Un joli vin à boire maintenant ou à conserver encore quelques années !

Le nez de ce Faustine Abbatucci Rosé présente des notes subtiles d'agrumes et de fruits rouges. En bouche, ce rosé fait preuve de souplesse, associée à des arômes de fruits jaunes mûrs et de bonbon. Ce rosé fin est une belle réussite pour Jean Charles Abbatucci !

Sempre Cuntentu Vin de Christian Giacometti n'est pas produit tous les ans. À base de Sciaccarellu, qui est plutôt le cépage des vins de la Côte Ouest, cette parcelle est bien identifiée sur un terroir d'argile. Sempre Cuntentu est une production confidentielle à ne pas manquer !

La cuvée du Clos Culombu Storia Di Ecce Fructus est souple avec du fruit du fruit du fruit !

Domaine Castell Reynoard coeur de vigne rouge est complexe avec des arômes d'épices mais avec une bouche ample et fraîche.

Le Papillon Rouge du Domaine Milan est gourmand juste ce qu'il faut sur les petits fruits rouges, l'élégance est alliée à la fraîcheur en bouche ce qui nous donne encore une cuvée remarquable et appréciée pour sa finale aux arômes de réglisse !

Faustine rouge Abbatucci nous évoque instantanément la puissance et le maquis ! Ce vin rouge nous offre de délicieux arômes de fruits noirs et de fruits rouges. D'une belle complexité, la finale est épicée et poivrée.

Antoine Marie Arena nous offre un grand blanc d'un cépage autochtone, le Bianco Gentile, qui mêle fraicheur et élégance. 

Le Grand Blanc d Henri Milan est assurément un grand blanc avec une finale longue et pierreuse qui affirme sa minéralité !

Le Rosé For my Dad Domaine Castell Reynoard est vinifié puis élevé en barriques et demi-muids durant 12 mois.Puissant et riche, ce rosé pourra vieillir plusieurs années afin de laisser percevoir toute sa complexité. Les cuvées Julien Castell For My Dad sont des vins de plaisir mais avec beaucoup de précision.

Castell Reynoard For My Dad Blanc est d'une pureté surprenante, un assemblage de Clairette et de Rolle en macération durant 3 jours avant un entonnage en barriques ! Julien Castell produit cette cuvée en hommage à son père vigneron mais aussi pour en faire un pied de nez à l'appellation Bandol.

Anne et Jean-François Ganevat produisent cette cuvée issue de vieux cépages Gamay, Trousseau et Enfariné noir.Madelon est vinifiée naturellement sur une semi carbo en cuve tronconique, en levures indigènes, non collée, non filtrée et sans ajout de SO2.

Abbatucci Faustine Blanc fait preuve d'une grande finesse en bouche. Les arômes délicats mais bien prononcés d'anis et de fleurs blanches laissent progressivement place à une finale minérale. La fraîcheur de ce Blanc Abbatucci fait également l'unanimité !

Domaine Castell Reynoard, un Bandol qui allie la tradition de ces vins puissants qui sentent la garrigue et la tendance des ces jeunes vignerons qui cherchent la buvabilité et l'équilibre sur des terroirs chauds comme la Cadière, un des plus beaux terroirs de l'appellation.

Jean-François Ganevat a toujours le sens de l'humour sur ces étiquette pour le moins originales. Avec cette cuvée Poulprix, tout le monde aura compris qu'on en a pour son argent.Une cuvée de fruit, de copains, grosse buvabilité, c'est gourmand !

Henri Milan et son fameux Clos Milan sur des sols de débris alluvionnaires du quaternaire, grave et sable, ses vignes de cinquante ans, ses vendanges manuelles, ses cultures bio, ses vinifications sans sulfitage, sans collage ni filtration...Un garde conséquente pour cette belle cuvée Le Clos Milan.

La cuvée De Toute Beauté de Jean-François Ganevat est issue d'un assemblage de très vieux Gamay d'un cru du Beaujolais et de Pinot noir.Vinification naturelle, levures indigènes, non filtrée, non collée, sans ajout de SO2.

Cette cuvée la Croix des Batailles de Ganevat est issue des cépages Gamay sur des terroirs granitiques. Elle a été vinifiée en cuve tronconique, macération semi carbonique fraîche (12/14°), naturellement sans remontages, sans pigeages, levures indigènes, non filtrée et sans ajout de SO2.

Jean-François Ganevat a souffert sur son domaine de conditions climatiques catastrophiques en 2017 et donc sort une cuvée atypique J'en veux encore !!! issue de plusieurs cépages de différentes régions.Levures indigènes, pas de collage ni filtration, et une vinification sans SO2.

La cuvée Alte Rosso de Jean Charles Abbatucci est généreuse, florale mais aussi légèrement fumée. Des arômes de pêche et agrumes se détachent petit à petit, alliant puissance, gras et fraîcheur. Produite en seulement 1500 bouteilles, cette cuvée est extrêmement rare !Nous recommandons de carafer ce blanc pour une dégustation optimale.