Deutz

Le Champagne Deutz a toujours été reconnu pour sa quête incessante d'excellence, avec un esprit familial qui demeure au centre de son identité. Que ce soit lors d'occasions festives ou de dégustations élégantes, les champagnes Deutz reflètent le luxe et l'art du savoir-faire champenois, confirmant ainsi la position de la maison parmi les références mondiales les plus prestigieuses.

DEUTZ : LA QUÊTE D’EXCELLENCE

Fondée à Aÿ en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, deux négociants en vins originaires de Prusse, la Maison Deutz est l'une des maisons de champagne les plus respectées et renommées. Dès ses débuts, la maison s'est distinguée par sa quête d'excellence et son attachement à la tradition, tout en sachant évoluer pour répondre aux attentes contemporaines. Aujourd'hui, le Champagne Deutz continue d’incarner un style unique, marqué par la finesse et l’élégance, et jouit d’une réputation internationale. Aujourd’hui, sous l’égide du groupe Roederer, la Maison Deutz continue de s’épanouir en alliant tradition et modernité.

À VIGNOBLE EXCEPTIONNEL, CHAMPAGNE DEUTZ EXCEPTIONNEL

Le vignoble de la maison Deutz s’étend sur environ 45 hectares, principalement situés autour d’Aÿ, un terroir très prestigieux en Champagne. L'équilibre des cuvées de Champagne Deutz repose sur un assemblage méticuleux des trois principaux cépages champenois : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. La dominance du Pinot Noir dans les assemblages apporte une belle vinosité et structure aux champagnes. La maison accorde une attention particulière aux processus de vinification et au vieillissement en cave durant plusieurs années, permettant aux vins de développer une complexité et une profondeur remarquables, tout en conservant leur fraîcheur.

LE STYLE DE CHAMPAGNE DEUTZ

Le style Deutz se caractérise par une bulle fine et élégante, associée à une texture crémeuse et une grande fraîcheur en bouche. L’emblème de la maison est le Champagne Deutz Brut Classic, un assemblage équilibré de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, qui se distingue par son équilibre parfait entre fraîcheur et fruité, avec une touche vineuse. Dans un autre style, le Classic Rosé est apprécié pour sa gourmandise, tandis que les cuvées millésimées révèlent une complexité remarquable. La cuvée William Deutz notamment, est riche et onctueuse, et l’Amour de Deutz, ronde et sophistiquée. Elles figurent parmi les créations les plus prestigieuses de la maison, illustrant à la perfection l’art d’élaborer de grands champagnes.