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Parce que le respect de la vigne, de la vinification et du terroir sont essentiels, nous avons sélectionné des vins certifiés bio et biodynamie et pas des moindres … |
Vins d'ailleurs, découvertes dénichées à travers le monde, des terroirs originaux et des saveurs exotiques à déguster sans plus attendre !
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Ca'D'Gal Moscato d'Asti Cépage: Muscat
Alain Graillot ne fait pas que du Crozes Hermitage, du Saint Joseph ou de l'Hermitage mais aussi une Syrah du Maroc dans la région de Meknes.Bluffant ! A découvrir !
Massaya Le Colombier rouge est cultivé en altitude dans la Vallée de la Béqaa, il s'agit de vignes d'environ 40 d'âge ce qui apporte de la concentration à cette cuvée. Encore une fois la Famille Brunier nous fait voyager !
Massaya blanc est une cuvée issue de jeunes vignes cultivées sur le Mont Liban, à plus de 1000m d'altitude. Ce terroir particulier confère beaucoup de fraîcheur aux vins de ce Domaine, acquis par la Famille Brunier, célèbre dans la Vallée du Rhône. Une jolie initiation au voyage !
L'Infernal est l'association des trois grands vignerons que sont Peter Fisher (Chateau revelette), Laurent Combier et Jean-Michel Gerin, qui ont créé un domaine sur les terres du Priorat en Espagne.
Le Porto Tawny du Domaine Quinta Do Infantado est un vin de Porto fin et équilibré ! A découvrir absolument Appellation DOC Porto
Château Bela Egon Muller blanc l'alchimie magique entre la tension et le léger sucre résiduel !Quand on parle d'équilibre...
Le Porto de Quinta Do Infantado Réserva Bio est dense mais équilibré, les notes de sucre sont légère.En bonnus, une certification biologique pour ce Quinta Do Infantado.
Château Bela Egon Muller blanc l'alchimie magique entre la tension et le légé sucre résiduel!
Domaine : Quinta Do Infantado Appellation : DOC Porto Vintage 2011
Domaine : Scharzhof (Egon Müller) Allemagne: Mosel Vin blanc - Cépage: Riesling
Le domaine Egon Muller est un des plus prestigieux d'Allemagne. Ses vignes se situent sur les pentes les plus raides. Sur ce terroir magique, le Riesling est travaillé à la main avec le plus grand soin, élevages et vinification en futs de chênes. Les vins d'Egon Muller sont rares et mythiques, certaines cuvées deviennent inaccessibles et sont classées...