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Parce que le respect de la vigne, de la vinification et du terroir sont essentiels, nous avons sélectionné des vins certifiés bio et biodynamie et pas des moindres … |
Fleurie est une appellation d'origine contrôlée produit dans le département du Rhône, dans la partie nord du Beaujolais. Ceux qui disent que le Moulin à Vent est le roi de la région ajoutent que le Fleurie en est la reine. Cette appellation au vignoble très étendu livre l'essence même du Beaujolais. La superficie du vignoble s'étend sur 870 hectares. Le Fleurie est l'un des dix crus de ce vignoble: le saint-amour, le juliénas, le chénas, le moulin-à-vent, le fleurie, le chiroubles, le morgon, le régnié, le brouilly et le côte-de-brouilly. Le vignoble de Fleurie produit des vins rouges d’une grande finesse issus du cépage Gamay. Ce dernier apporte une dominante aromatique de fruits rouges avec des notes fleuries. Ces AOC Fleurie en rouge sont charpentés, distingués et harmonieux.
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Le Domaine des Nugues nous offre un Beaujolais villages assez dense et gourmand. Un superbe Gamay à découvrir absolument !
Le Fleurie du Domaine des Nugues nous offre du fruit, du fruit et encore du fruit ! Gilles Gelin fait encore une petite merveille avec ce grand terroir du Beaujolais que sont les crus de Fleurie.
Jean Foillard ne produit pas que des Morgon mais aussi un Fleurie d'une exceptionnelle élégance !Vigneron d'exception, grands terroirs, respect de l'environnement et vinifications naturelles, le domaine Jean Foillard est a la pointe sur les plus beaux crus du Beaujolais.
Yvon Metras produit des gamay d'une exceptionnelle qualité en Beaujolais et Fleurie.La cuvée Fleurie Le Printemps est issue de vignes de plus de quarante ans.La magie opère à chaque dégustation de ces nectars difficiles à se procurer.Superbe et rare version Magnum pour une plus longue conservation en cave ou pour une belle table de fête.