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Le whisky The Matsui Mizunara Single Cask met à l'honneur le savoir-faire japonais de la distillerie Kurayoshi, située dans la préfecture de Tottori. Élaboré à partir d'orge maltée, ce single malt bénéficie d'un vieillissement en fût de chêne japonais Mizunara, un bois réputé pour son influence aromatique singulière. Son caractère délicat associe des notes boisées, des épices douces et des nuances florales. Une expression élégante et raffinée qui illustre toute l'originalité des whiskies japonais.
Seulement 300 bouteilles disponibles sur cette édition numérotée à la main.
La fiche du sommelier
De délicats parfums de fleur de cerisier ouvrent le bouquet, accompagnés d'une douceur légèrement vanillée et de nuances boisées.
La bouche offre une belle richesse maltée, soutenue par une texture ample et une subtile touche de caramel. Les épices orientales apportent du relief à l'ensemble.
La finale se prolonge avec élégance, laissant une agréable persistance épicée.
Ce vin se sert avec
Pour apprécier les particularités du chêne Mizunara, privilégiez une dégustation pure, à température ambiante, dans un verre tulipe. Laissez les arômes se développer quelques instants avant de goûter. Quelques gouttes d'eau peuvent également révéler de nouvelles nuances florales et épicées.
Whisky The Matsui Mizunara Single Cask Édition Limitée en détails
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