Il semblerait que le célèbre couple Angelina Joli et Brad Pitt n’ait pas uniquement une grande carrière dans le cinéma. En effet le vin leur réussi tout aussi bien. Souvenez-vous, le millésime 2012 Château Miraval de la cuvée Pink Floyd avait rencontré un franc succès avec sa grande finesse et avait même été le premier rosé à intégrer le top 100 du Wine Spectator 2013 ! A l’occasion de la sortie des nouveaux millésimes attendus depuis quelques temps déjà par les amateurs, retour sur le domaine qui n’est pas passé inaperçu.
Le Château Miraval
C’est en 2008 après avoir acquis le domaine, que le couple Pitt fait appel à la famille Perrin afin d’améliorer la qualité de ses vins. Les différentes cuvées du Château Miraval sont le fruit de l’association des deux familles et un partenariat à long terme est prévu, confie Marc Perrin à La RVF. Bénéficiant d’une certaine notoriété dans le monde viticole, la famille Perrin spécialisée dans la vallée du Rhône (Château de Beaucastel, Domaine du clos des Tourelles…) c’était l’occasion pour la famille de viticulteurs de génération en génération de se diversifier. Mais pour les deux parties, pas question de s’arrêter là, ils échangent régulièrement des idées sur les moyens de s’améliorer, et partagent un objectif commun: élaborer un vin de grande qualité.
Le domaine
Construit à l’époque romaine, le château Miraval couvre 50 hectares de vignes sur la commune de Correns, premier village bio de France, en Provence Verte. Et il semblerait que le château ait été bâti pour être célèbre. En effet, dans les années 1970, le château est transformé en studio d’enregistrement dans lequel les grands noms de la musique se bousculent. Ayant le désir de produire du vin de qualité et respectant l'environnement dans lequel il est produit, les deux familles ont choisi de n'utiliser ni herbicides, ni pesticides. De plus, le travail du sol et la nature sauvage facilitent l'enracinement des vignes dans le sol.
Et les vins ?
Les vins de Miraval c’est principalement du rosé et du blanc, d'appellation Côteaux Varois et Côtes de Provence. Petit point sur les millésimes 2015: Chez Miraval la star c'est le rosé cuvée Pink Floyd. Cépages: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah “Une magnifique couleur rose pâle, des arômes de fruits frais, une acidité rafraîchissante." En Provence, le millésime 2015 s’annonce plein de promesses, le climat doux et humide ayant permis aux vins d’exprimer leur typicité, une large palette aromatique et une très belle complexité. Ce vin rose pâle aux doux reflets brillants, présente une belle fraîcheur minérale, dévoilant de délicats arômes d’agrumes, de fruits rouges et de fleurs blanches. En bouche, le terroir se révèle tout en équilibre et en élégance.Le bouquet d’arômes est persistant tout le long, offrant une finale au caractère fruité et salin. Château Miraval c'est également du rouge et du blanc qui mérite tout aussi d'être connus:
Château Miraval Blanc 2015 Côteaux Varois
Cépages : 95% Rolle, 5% Grenache Blanc Un vin magnifiquement équilibré entre fruits et minéralité, marque d'un terroir de grands blancs. Avec des notes très aromatiques de fleurs blanches et de fruits frais et épicés, la bouche est fraîche et harmonieuse. 
Château Miraval Blanc 2014 Côtes de Provence
Cépage : 100% Rolle Jolie couleur jaune pâle aux reflets vert brillant. Ce vin se caractérise par une grande fraîcheur et belle élégance. Le nez est complexe et gourmand avec une dominante de notes florales, de fruits à chair blanche et d’épices douces rehaussées d’une minéralité fumée. Très équilibré et harmonieux, il développe en bouche des arômes riches et frais, laissant une impression savoureuse et élégante en finale. Un vin à la fois charnu et minéral avec des arômes de fruits blancs, de pêches de vigne, d'amande. Un équilibre qui donne à ce vin une résonance particulière. 
Château Miraval : Vin de France - Rouge 2013
Un vin bio souple et charpenté, il a une robe d'un rouge intense, un nez subtil avec des notes secondaires grillées et une bouche complexe faite d'épices et de fruits rouges. Attendu depuis plusieurs mois, les nouveaux millésimes sont enfin sortis et est pleins de promesses. Magnums et Jéroboams sont également disponibles ! Et vous, qu'en pensez-vous?