Le Beaujolais Nouveau 2015 est arrivé !

Ce jeudi c'est Beaujolais Nouveau, it's Beaujolais Nouveau Time comme disent nos voisins Anglais ! Une grande majorité de Français va donc sortir découvrir ces vins primeurs avec un morceau de charcuterie pour cette journée conviviale ou l'on entend tout et n'importe quoi sur cette jolie région qu'est le Beaujolais. Cela va être aussi l'occasion d'entendre les médias nous dire que ce millésime 2015 est une grande année comme on n'en n'a pas eu depuis cinq ou six ans avec l'interview de célèbres vignerons (créateurs de l'évènement ?) qui nous diront aussi que cette année est exceptionnelle, que la maturité est là et que les jus sont concentrés... Bref cette année on devrait se régaler... Dans la morosité ambiante, c'est vrai que le Beaujolais nouveau 2015 tombe bien si en plus il est bon ! Chaque année tout le monde de la profession joue le jeu ainsi que les restaurateurs qui y voient là toujours une occasion de créer un événement trop rare à mon gout autour du vin. Malheureusement comme pour toute appellation, on va trouver de tout dans nos verres ce fameux troisième jeudi de novembre, de la plus mauvaise piquette en passant par des vins corrects et plus rarement par des vins de qualité. L'essentiel étant de se retrouver entre amis autour d'un canon et de philosopher sur la présence ou non du non moins célèbre goût de banane. Mais le Beaujolais Nouveau qu'est ce que c'est ? On appelle donc le Beaujolais Nouveau un vin primeur, en effet en 1951 il était alors interdit de commercialiser le vin avant le 15 décembre, mais la pression des syndicat de l'appellation fit en sorte qu'il y ait une exception et que les vignerons puissent sortir un vin primeur le troisième jeudi de novembre. La date n'est pas anodine puisque de 1967 à 1984, le Beaujolais nouveau devait sortir à partir du 15 novembre (de 1951 à 1967 la date de sortie était plus floue) et depuis 1985, nous avons le droit de déboucher ces bouteilles le troisième jeudi de novembre à minuit, la date était pratique et surtout marketing puisque près du 11 novembre mais surtout du weekend on se demande d'ailleurs pourquoi ils n'ont pas choisi le vendredi ?) Le milieu des années 70 marque le début d'un communication massive autour de l’événement. Certains vignerons y voient alors une aubaine de vendre la moitié de leur production et bien sur la qualité n'est pas toujours au rendez vous. Mais depuis quelques années il faut avouer que l'on retrouve chez certains cet effort de faire de bons Beaujolais notamment avec la nouvelle génération proche des modes de culture raisonnés ou bio ainsi que les piliers de l'appellation. C'est donc grace aux Lapierre, Foillard, Gelin, Lapalu, Brun et tant d'autres que ce jeudi nous allons pouvoir fêter l'arrivée du Beaujolais Nouveau et nous sortir de la tête le temps d'une journée au moins ces tragiques événements!