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Château L'Évêché Origami Bordeaux Rouge 2018
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17,00 €
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Détails de livraison
Élaboré sur des terroirs variés mêlant argiles et calcaires, ce Bordeaux Origami est un vin moderne et précis, vinifié avec soin pour préserver l’expression du fruit tout en offrant une structure équilibrée inspirée des grands vins.
La fiche du sommelier
Le nez de ce Château L'Évêché Origami s’ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de fruits noirs, accompagnés de subtiles notes épicées et légèrement toastées, tandis que la bouche séduit par sa texture souple, sa rondeur et son équilibre, avec des tanins bien fondus et une finale gourmande qui invite naturellement à la dégustation. Un rapport qualité prix incroyable !
Ce vin se sert avec
Ce Château L'Évêché Origami se marie parfaitement avec une planche de charcuteries, des grillades, un poulet rôti ou des plats simples et conviviaux, et se déguste entre 15 et 17°C après une courte aération pour exalter son fruit et sa gourmandise.
Château L'Évêché Origami Bordeaux Rouge 2018 en détails
Souple
Tannins fondus et soyeux
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Fréquemment achetés ensemble
Le domaine
Au Moyen-Âge, la Seigneurie de Lescours, qui possédait les vignes environnantes jusqu’à AUSONE, reconstruisit son Château et sa Chapelle privée, ici, au bord de la Dordogne, sur cette croupe surplombant l’ancien port de Saint-Emilion et le village de Saint Sulpice de Faleyrens. Aujourd’hui, au lieu dit "La Chapelle Lescours", sur ces 4,20 hectares de vignes, nous sélectionnais les arpents les plus graveleux pour créer notre cuvée du Château L’Évêché et ainsi rendre hommage à cet héritage culturel très ancien.
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