Coffret 2 flûtes Champagne Perrier Jouët Belle Époque 2016

Coffret 2 flûtes Champagne Perrier Jouët Belle Époque 2016

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Offrir une bouteille de Belle Époque, c'est associer un grand champagne millésimé à l'univers artistique de Perrier-Jouët. Présentée avec deux flûtes, cette cuvée séduit autant par son raffinement visuel que par sa dégustation, entre délicatesse florale, fraîcheur minérale et texture soyeuse. Un coffret particulièrement élégant pour célébrer une occasion importante ou faire plaisir à un amateur de grands champagnes.

La fiche du sommelier

Le Coffret 2 flûtes Champagne Perrier-Jouët Belle Époque réunit une bouteille de cette prestigieuse cuvée millésimée et deux flûtes assorties, dans une présentation qui célèbre l'élégance et l'univers artistique de la Maison. Dominé par le Chardonnay et patiemment vieilli en cave pendant au moins six ans, ce champagne séduit par ses arômes floraux, sa texture soyeuse et sa fraîcheur minérale.

La robe dorée, lumineuse et délicate de ce grand champagne, précède une expression aromatique raffinée où les fleurs blanches rencontrent la poire pochée, les zestes de citron et d'orange. En bouche, l'attaque est précise et fraîche, soutenue par une effervescence délicate et une texture soyeuse. Les agrumes apportent de l'éclat tandis qu'une belle minéralité prolonge la finale avec élégance.

Après son élaboration, le champagne bénéficie d'au moins six années de vieillissement dans les caves de la Maison. Cette maturation prolongée contribue à la finesse de sa texture et à l'harmonie de son expression aromatique. Son dosage de 8 g/L préserve l'équilibre entre la richesse du fruit et la fraîcheur caractéristique de Belle Époque.

Ce vin se sert avec

Le Champagne Perrier-Jouët Belle Époque accompagnera idéalement un carpaccio de bar aux agrumes, un homard rôti au beurre citronné ou une sole meunière ; servez-le autour de 11 à 12°C dans les flûtes du coffret et laissez-le s'ouvrir quelques instants. Pour l'apéritif, une température de 8 à 10°C mettra en valeur sa vivacité et la délicatesse de ses bulles. À table, privilégiez 11 à 12°C afin de laisser s'exprimer davantage ses nuances fruitées et florales.

Coffret 2 flûtes Champagne Perrier Jouët Belle Époque 2016 en détails

75 cL
Champagne Brut
Garde 10 ans
12,5 °
50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Meunier
Bouche équilibrée
Elégant
Grand vin
Blanc

Le domaine

La Maison Perrier-Jouët est une prestigieuse maison de champagne française. Elle est célèbre pour son style floral, élégant et raffiné, notamment incarné par sa cuvée iconique Belle Époque. Engagée dans l’art et la nature, elle se distingue par son emblème : l’anémone dessinée par Émile Gallé. Aujourd’hui, elle fait partie du groupe Pernod Ricard et continue de cultiver son héritage d’exception.

L'HISTOIRE DE LA MAISON PERRIER JOUËT

La Maison a été fondée par Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adélaïde Jouët en 1811.
Passionnés de nature, d'art et de vin, ils ont rapidement imposé un style unique, alliant finesse et élégance. Dès ses débuts, la maison se distingue par la qualité de ses champagnes, souvent exportés à l’international, notamment vers l’Angleterre. Au début du XXe siècle, la cuvée Belle Époque naît, célèbre pour sa bouteille ornée d’anémones blanches dessinées par Émile Gallé, maître de l’Art nouveau. Ce lien avec l’art devient une signature forte de la maison. Perrier-Jouët a su préserver un savoir-faire artisanal tout en innovant dans ses méthodes de production.
La maison possède l’un des plus anciens vignobles de Champagne, avec une partie de son terroir classé Grand Cru. Aujourd’hui, Séverine Frerson, huitième cheffe de cave de l’histoire de la Maison, continue de faire rayonner l’élégance champenoise à travers le monde.  

LE SAVOIR FAIRE PERRIER JOUET

La Maison Perrier-Jouët repose sur plus de deux siècles de savoir-faire transmis de génération en génération. Elle se distingue par un style unique, marqué par l’élégance, la finesse et des arômes floraux délicats. Ce caractère singulier provient en grande partie du Chardonnay, au cœur de ses assemblages. Le chef de cave veille à préserver l’identité florale de la maison à chaque cuvée, en travaillant avec précision l’équilibre et la fraîcheur. Le vignoble de Perrier-Jouët s’étend sur 65 hectares, majoritairement classés en Grands Crus. Il est situé sur la Côte des Blancs et la Montagne de Reims, deux terroirs d’exception. Chaque parcelle est travaillée avec une attention particulière pour respecter la biodiversité. La maison pratique une viticulture durable, en lien étroit avec la nature.

LA MAISON BELLE EPOQUE

Construite à la fin du 18ème siècle, cette élégante demeure abrite la plus grande collection privée d’Art Nouveau français en Europe.     En 1850, Eugène Gallice, beau-frère et associé de Charles Perrier, fils des fondateurs, fait l’acquisition d’une élégante bâtisse pour sa famille. Juste à côté, Charles fait construire le Château Perrier, dans les jardins duquel il installera de vastes serres pour s’adonner à sa passion pour la botanique. C’est là que s’écrivent les prémices d’un style floral et complexe, qui distingue désormais instantanément les champagnes de la Maison.
Grand collectionneur et amateur d’art, Octave Gallice fait appel à Émile Gallé en 1902 pour créer un flacon orné d’anémones blanches, devenu l’emblème de la cuvée Belle Époque. Ce lien fort avec l’Art Nouveau est renforcé dans les années 1980, lorsque Michel Budin transforme la maison familiale en véritable sanctuaire de l’art et du savoir-vivre. Aujourd’hui, la Maison Belle Époque accueille les hôtes de la maison dans un lieu où art, nature et champagne coexistent harmonieusement. Elle incarne à la fois l’héritage artistique de Perrier-Jouët et sa vision raffinée du luxe à la française.

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