Domaine Perraud Bourgogne Aligoté Blanc 2015

Domaine Perraud Bourgogne Aligoté Blanc 2015
par 6
9,90 €
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10,20

Disponible sous 72h

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 Domaine Perraud Bourgogne Aligoté frais et généreux!

  • Blanc - 2015
  • Cépages : 100% Chardonnay
  • Domaine : Domaine Perraud
  • 12 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Ce Bourgogne Aligoté du Domaine  impressionne par sa qualité, on n'est pas habitué à déguster des aligoté d'un tel niveau. L'acidité habituelle du cépage n'est pas présente et laisse place à une belle fraicheur sur de jolis fruits type agrume et de jolies notes miellées.

Le Bourgogne Aligoté du Domaine Perraud est vraiment à découvrir !!!

Ce vin se sert avec

Le Domaine Perraud Bourgogne Aligoté Blanc se servira à 10-11°c sur des poissons froids marinés (harengs fumés en sauce), sur un plateau de coquillages et de crustacés (froids).

Le domaine

Jean-Christophe Perraud crée le Domaine Perraud en 2005 sur les vignes familiales transmises depuis 4 générations. Grâce aux terroirs d'exception, le domaine propose une large gamme de vins secs et fruités, mêlant complexité et gourmandise. Les vins du Domaine Perraud sont élaborés de différents cépages : Chardonnay, Aligoté, Gamay, Pinot Noir s'étendant sur 5 communes, ce qui donne des vins de différentes appellations et d'une grande diversité.

Domaine Perraud

À déguster

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