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Whisky Craigellachie 13 Ans Single Malt Bas Armagnac Cask
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Détails de livraison
Le Whisky Craigellachie 13 ans Bas Armagnac Cask est un Single Malt produit par la distillerie éponyme, située dans le village de Craigellachie, au cœur du Speyside en Écosse. Cette distillerie se distingue par son système de refroidissement unique utilisant des condenseurs en serpentin, aussi appelé "worm tub," ainsi que par l’usage exclusif d’une orge maltée provenant d’un four spécifique à Glenesk. Ces particularités apportent à ses whiskies une intensité aromatique caractéristique.
La fiche du sommelier
Ce Whisky Craigellachie 13 ans Bas Armagnac Cask offre un nez raffiné, marqué par des arômes subtils de pommes cuites saupoudrées de cannelle et de sablés au caramel. Ces notes gourmandes se marient harmonieusement avec des touches de d'ananas au sirop et un léger parfum de feu de camp. La finition en fûts de Bas Armagnac confère à ce Craigellachie intense une rondeur supplémentaire, pour un ensemble généreux et doux à la fois.
Vieilli pendant 13 ans dans des fûts de bourbon, ce whisky est ensuite transféré dans des fûts de Bas-Armagnac pour un affinage qui vient enrichir la signature de Craigellachie sans l'altérer.
Whisky Craigellachie 13 Ans Single Malt Bas Armagnac Cask en détails
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