Whisky Dalmore 12 ans

Ce Whisky Dalmore 12 ans est un single malt écossais emblématique des Highlands, fruit du savoir-faire historique de la distillerie fondée en 1839. Héritier du prestige du clan Mackenzie, symbolisé par le cerf royal à douze cors ornant chaque bouteille, ce whisky bénéficie d’un double vieillissement : en fûts de bourbon américain pour la rondeur puis en fûts de xérès Oloroso pour la richesse. Il en résulte un profil élégant, mêlant des arômes d’orange confite, chocolat noir, épices douces et fruits secs. En bouche, la texture est soyeuse, avec des notes de marmelade, de vanille, de cacao et une touche saline subtile, le tout s’achevant sur une finale persistante, légèrement boisée et herbacée. Un malt raffiné, équilibré et accessible, idéal pour découvrir l’univers sophistiqué de Dalmore.