Champagne A. Bergère Terres Blanches Blanc de Blancs
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Le Champagne A. Bergère Blanc de Blancs Terres Blanches Brut Nature est un 100% Chardonnay non dosé sur des sols calcaires de la Vallée du Petit Morin.
Vinification et élevage sur lies partiellement en fut de 228 litres pour ce Blanc de Blancs Terres Blanches.
La fiche du sommelier
Le Champagne Blanc de Blancs Terres Blanches chez Bergère est plutôt sur des notes florales alors que la bouche est tendue mais sur des agrumes.
La finale acidulée est très rafraîchissante.
Ce vin se sert avec
Le Champagne Blanc de Blancs A. Bergère Terres Blanches se dégustera sur un poisson grillé au fenouil. Servir frais à 8-10°C.
Champagne A. Bergère Terres Blanches Blanc de Blancs en détails
Fraîcheur
Longueur Saline
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Le domaine
Les Champagnes Bergère sont une tradition familiale qui remonte aux années 50, lorsque Albert Bergère fonda sa maison de Champagne en s’appuyant sur les vignes familiales. Il débuta la production et la commercialisation de son champagne sous le nom « A. Bergère ». Aujourd’hui, l’aventure est poursuivie par ses enfants, dont les prénoms commencent par un "a", clin d'œil à l’appellation A. Bergère. Leurs cuvées de réserve sont composées de 50 % de Chardonnay, 30 % de Pinot Noir et 20 % de Pinot Meunier. Adrien Bergère, jeune héritier de cette lignée de vignerons, se consacre à maintenir l’excellence en mettant toujours la qualité au premier plan. Le Champagne Blanc de Blancs Terres Blanches de la maison Bergère présente des arômes floraux, tandis que la bouche est vive avec des notes d'agrumes.
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