Château du Breuil Côteaux du Layon Blanc 2016

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Château du Breuil Côteaux du Layon tendre et élégant, un moelleux d'une grande compléxité aromatique.

Coteaux du Layon Blanc - AOC - 2016
Cépages : 100% Chenin Blanc
Domaine : Château du Breuil
13 °
Garde 20 ans et +
75 cL
Bouche équilibrée, Belle rondeur, Boisé très fin, Elégant

La fiche du sommelier

Produit phare de la région et qui a fait la réputation du Château du Breuil. Le Château du Breuil Côteaux du Layon Blanc est un vin blanc moelleux fruité et aérien.
A déguster des à présent pour profiter de ses arômes frais, il révélera tout le potentiel du terroir dont il est issu dans les quinze années à venir.

Ce vin se sert avec

Le Coteaux du Layon du Château du Breuil se servira aux alentours des 10°C, on l'appréciera pleinement à l'apéritif et sur le foie gras. On ne laissera pas non plus de côté les accords plus audacieux : cuisine asiatique, plats sucrés-salés, viandes blanches en sucre, fromages à pâte persillée.

Le domaine

Le Château Du Breuil s'étend su 33 hectares et produit de superbes Coteaux du layon et Anjou. La vigne a depuis longtemps colonisé les coteaux où se concentrent les meilleurs fruits. Depuis 1882, le Château du Breuil cultive un terroir d'exception et les riches parfums du Val de Loire. Ce Château, dont la tranquille harmonie du XIXème siècle surveille la vigne, abrite d'inattendus trésors.

À déguster