Clarendelle Inspiré par Haut Brion Bordeaux rouge 2016

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Le Bordeaux de Clarendelle est un assemblage des trois cépages emblématiques du Bordelais : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot avec 80% de ce dernier.
Clarendelle n'est pas dans l'excès de puissance mais plutôt dans l'équilibre et la finesse avec un caractère bien marqué.

Clarendelle Inspiré par Haut Brion
AOP Bordeaux
75 cL
Garde 10 ans
13,5 °
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Bouche équilibrée, Croquant, Belle Vivacité

La fiche du sommelier

Clarendelle inspiré par Haut Brion est harmonieux avec de belles notes de fruits bien murs et un joli côté gourmand. Les tanins sont plutot souples et le vin est marqué par une belle acidité modérée.

Ce vin se sert avec

Evidemment on dégustera ce Bordeaux Clarendelle sur une belle côte de boeuf après l'avoir aéré une petite heure.

Le domaine

CLARENDELLE INSPIRE PAR HAUT BRION

Une sélection de vins de Bordeaux haut de gamme et au rapport qualité prix impressionnant. Des appellations prestigieuses allant du Médoc à Saint Emilion en passant par Pessac Léognan. Clarendelle, c’est aussi un savoir faire des oenologues du Domaine Clarence Dillon propriétaire des Château Haut brion, Château la Mission Haut Brion et Château Quintus.

CLARENCE DILLON WINES

C'est en 2005 qu’est créé Clarence Dillon Wines par le petit fils de Clarence Dillon qui n’est autre que le prince du Luxembourg. La société a pour vocation de produire des vins premiums sur de belles appellations du Bordelais sous le nom Clarendelle inspiré par Haut Brion.

LA FAMILLE CLARENDELLE

Clarendelle se décline en rouge et en blanc sur l’appellation Bordeaux et en rouge sur les appellations Médoc et Saint Emilion. Chaque année, les vins sont de grande qualité et les millésimes qui sortent sont prêt à boire après plusieurs années d’élevage en cave.

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