Clos Venturi 1769 Corse Rosé 2018
par 6
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Clos Venturi rosé 1769 possède une jolie teinte légèrement saumonée, des notes florales agréables et des arômes de fruits très frais et généreux, une véritable pépite Corse !
- Vin de Corse Rosé - AOC - 2018
- Cépages : Sciaccarellu
- Domaine : Clos Venturi
- 13 °
- Garde 2 ans
- 75 cL
- Belle Vivacité, Croquant, Belle finesse
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
Clos Venturi 1769 rosé se distingue par ses notes d'agrumes très délicates et sa fraicheur intense. La finale est longue et saline.
Le Domaine Vico signe un grand rosé Corse.
Ce vin se sert avec
Ce Clos Venturi Rosé se servira à 10°c et sera idéal à l'apéritif mais c'est également un vrai rosé de gastronomie !
Le domaine
LE CLOS VENTURI DU DOMAINE VICO
Clos Venturi est né en 1901 sous l impulsion de Jean Vico et a été repris en 1989 par la famille Acquaviva Venturi qui depuis l'a entièrement restructuré et modernisé.CLOS VENTURI UN TERROIR D EXCEPTION
Les vins du Clos Venturi proviennent des plus belles parcelles du Domaine Vico à Ponte Leccia. C'est en 2005 que les meilleurs terroirs du Domaine Vico ont été sélectionnés par Jean Marc Vico, le père, et Manu Vico, le fils, avec leur associé François ACQUAVIVA pour créer le Clos Venturi. Venturi bénéficie d'un terroir particulier et atypique des montagnes du centre Corse qui fait la spécificité des vins alliant fraicheur et tension.CLOS VENTURI LE DOMAINE QUI MONTE...
Le Clos Venturi n'a cessé de progresser a un tel niveau que la cuvée Chiesa Nera a obtenue le diplôme de la Platinium Best in Show, la plus haute distinction décernée par le Decanter dans son palmarès 2017.Ce récent domaine s'étend sur 31ha de vigne et produit des vins précis et plein de fraicheur.
Un important travail sur la culture biologique, les levures et sur la replantation de cépages autochtones est en cours au Clos Venturi.
