Clos Culombu Rosé Corse Calvi 2023
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Clos Culombu Rosé est un vin issu de l'appellation Corse Calvi, intense, fruité et vif. On sent le fruit baigné de soleil, juteux et bien sucré !
La bouche est gourmande et fraîche à la fois, tandis que les notes de framboise, pomelo et groseille s'épanouissent sur nos papilles.
La fiche du sommelier
La cuvée Rosé du Clos Colombu révèle une belle profondeur, tout en restant simple et accessible au plus grand nombre. Il doit cela à son équilibre et à sa texture fluide exceptionnels.
Il s'agit d'un vin rosé issu de parcelles en arènes monzogranitiques, un type de sol un peu particulier qui se compose d'argile, de sable et bien sûr de granit. Richesse et souplesse sont ainsi apportées au vin. Le Clos Culombu Rosé a été élevé sur lies fines durant 4 mois en cuves inox.
Vin biologique
Ce vin se sert avec
Clos Culombu rosé accompagnera parfaitement un apéritif, un plateau de fruits de mer, des crudités ou bien un barbecue. Servir frais entre 10 et 12°C.
Clos Culombu Rosé Corse Calvi 2023 en détails
Bouche équilibrée
Elégant
Fraîcheur
Fruité
-
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Le domaine
Situé dans l'appellation Vin de Corse Calvi, Clos Culombu est un domaine viticole familial renommé pour ses vins de grande qualité qui reflètent le terroir exceptionnel de l'île. La réputation du domaine repose sur son dévouement à l'excellence et sa capacité à produire des vins qui reflètent la spécificité de la Corse. Sur ses terres, le Clos Culombu produit 19 cépages, dont 65 % sont des rouges et 35 % sont des blancs. Le domaine élabore l'un des meilleurs rosé de Corse avec la cuvée Clos culombu rosé.
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