Domaine de la Palud Châteauneuf du Pape Blanc 2018

Domaine de la Palud Châteauneuf du Pape Blanc
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Domaine de la Palud Chateauneuf du Pape Blanc est un vin gourmand et bien équilibré.
  • Châteauneuf du Pape Blanc - AOC - 2018
  • Cépages : Grenache Blanc, Clairette, bourboulenc et Roussanne.
  • Domaine : Domaine de La Palud
  • 14 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL
  • Charnu

La fiche du sommelier

Ce Chateauneuf blanc du Domaine La Palud possède un nez intense d’agrumes, de fruits à chair blanche et notes mentholées. En bouche équilibre, fraîcheur et minéralité sont au RDV. Le fruit persiste longuement sur les saveurs perçues au nez.

Ce vin se sert avec

Domaine de la Palud Chateaneuf blanc accompagnera Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc et Roussanne. A servir à 10/12°

Le domaine

C'est au sud de la commune d’Orange que  Le Domaine de la PALUD prend racine, Ce Domaine ancré dans la bourgeoisie provençale depuis le 14ème siècle fût partiellement racheter au 19ème siècle par le fermier exploitant de l'époque, l'aïeul de Marie-Laure Grangeon.
Aujourd'hui Marie-Laure perpétue la tradition ancestrale en cultivant son grenaches et son syrah sur des parcelle de gallet roulés en y ajoutant une touche de féminité  pour y produire des Châteauneuf du Pape et des Côtes du Rhône d'une rare élégance.
Domaine de La Palud

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