Domaine Gayda Freestyle Rouge Vin de Pays d'Oc 2018

Domaine Gayda Freestyle Vin de Pays d'Oc Rouge
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Le Freestyle Rouge du Domaine Gayda est "libre" mais surtout intense et élégant.

  • Vin de Pays d'Oc Rouge - 2018
  • Vin Bio,
  • Cépages : 40% Syrah, 30% Grenache Noir, 20% Carignan, 10% Mouvèdre
  • Domaine : Domaine Gayda
  • 14 °
  • Garde 3 - 5 ans
  • 75 cL
  • Original, Epicé, Corsé, Tannins fondus et soyeux

La fiche du sommelier

Cette figure libre rouge de Gayda est un vin charnu.
Le nez est expressif sur les fruits noirs et les épices.
En bouche, on retrouve une belle amplitude avec des tannins assez fins.
Bref un Freestyle mais un bon style !

Ce vin se sert avec

Ce freestyle rouge Gayda se boit à 16-18°C se sert avec des viandes rouges.

Le domaine

Domaine de Gayda se situe dans le Languedoc au Sud Ouest de Carcassonne et plus précisément à Brugairolles.
Tim Ford et Anthony Record, ont uni leurs forces aux talents de Vincent Chansault et de Jean-Christophe Gille pour élaborer des vins de qualité dans le respect de l'environnement et du consommateur. 
Le Domaine a mis en place une viticulture propre et durable. Il y a une réelle volonté de sauvegarder le milieu naturel : pas d'engrais ni désherbant, vendange manuelle...
Chaque terroir est vinifié et élevé séparément.
Leur force : innovation, qualité, partage et tradition.

À déguster