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Second de Camensac est le seond vin du Chateau Camensac. Un haut Medoc structuré et soyeux.
Le Second de Camensac Haut Médoc Rouge a une belle robe rouge profonde et brillante. Le nez mêlant arômes de fruits noirs, cèdre et vanille. La bouche fine et souple et la finale est surprenante de de longueur.
Ce vin se sert avec
Le Second de Camensac Haut Médoc rouge est à servir à 17°c sur une viande rouge grillée ou en sauce, un fromage à pâte molle ou à pâte sèche.
Le domaine
Grand Cru Classé en 1855 en Appellation Haut-Médoc, situé à la frontière avec celle de Saint-Julien, le vignoble du Château de Camensac s’étend sur 75 hectares sur la commune de Saint-Laurent-du-Médoc. Le cru, racheté en 2005 par la famille Merlaut est aujourd’hui géré par l’équipe de Chasse-Spleen, qui le remet peu à peu dans la course à l’excellence. Lentement et par petites touches, grâce au travail à la vigne et au chai, le vin gagne en densité et en précision et reste aujourd’hui digne de son rang de cru classé.