Magnum Jean-Michel Gerin Côte Rôtie Champin Le Seigneur 2021
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Magnum Jean Michel Gerin Champin Le Seigneur est une Côte Rôtie toute en finesse avec du fruit et beaucoup d'élégance.
L'élevage se fait en ½ barriques neuves, ¼ barriques de un vin et ¼ barriques de deux vins , pendant 18 mois.
La fiche du sommelier
Le Magnum Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Champin Le Seigneur possède une superbe bouche de fruits rouges toute en finesse.
La longueur en bouche est toujours impressionnante ainsi que l'élégance des tanins.
Une belle syrah que l'on peut apprécier dans sa jeunesse.
Ce vin se sert avec
Le Domaine Jean-Michel Gérin Côte Rôtie Champin Le Seigneur est à aérer 1h avant, puis servir à 18°c sur une belle pièce de boeuf, un civet, un tajine d’agneau, un confit de canard.
Magnum Jean-Michel Gerin Côte Rôtie Champin Le Seigneur 2021 en détails
Boisé très fin
Bouche équilibrée
Grand vin
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Le domaine
Le Domaine Gerin, situé à Ampuis, couvre environ 17 hectares dans les appellations Condrieu, Saint-Joseph, Côte Rôtie et même dans l’IGP Collines Rhodaniennes.
DOMAINE GERIN UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Installée au coeur du vignoble de Côte-Rotie, depuis 6 générations, la famille Gerin exploite le vignoble où se trouve l’une des plus petites appellations de la Vallée du Rhône Nord. L’histoire débute en 1983 par l’achat d’une parcelle sur l’appellation Cote Rotie. Aujourd’hui, les deux fils de la famille , Michaël et Alexis Gerin, ont rejoint le Domaine Gerin et prennent le relais de leur père qui est évidemment encore présent, mais les décisions, la culture et la vinification sont désormais prises en famille.
COTE ROTIE GERIN
Le Domaine est connu et reconnu pour ses Cote Rotie majestueux. On retrouve 5 magnifiques cuvées sur l’appellation. Le Domaine Gerin produit deux cuvées extrêmement réputées en appellation Côte-Rotie : Les Grandes Places et La Landonne. En 2003, la cuvée La Viallière fit son apparition puis en 2018 une nouvelle parcelle de 1987 est distinguée pour créer la Côte Bodin. Les pentes sur cette appellation varient de 40% à presque 60% donc on vous laisse imaginer la difficulté du travail dans la vigne. Les élevages sont très soignés chez Jean Michel Gerin et sont au minimum de 22 mois sur les Cote Rotie.
CEPAGES ROIS : VIOGNIER ET SYRAH
Les 2 cépages utilisés au Domaine Gerin sont la Syrah pour les Saint Joseph et Cote Rotie et le Viognier pour les Condrieu.
La Syrah, cépage roi, est parfois assemblée au Viognier pour apporter plus de finesse aux vins. Les Cote Rotie Gerin font partie des meilleurs mais les blancs ne sont pas en reste avec la grande appellation Condrieu. La Champine en rouge et en blanc est une cuvée en monocépage plus accessible. Aujourd’hui le Domaine Jean Michel Gerin est en conversion bio.Voir tous les produits Domaine Jean Michel Gerin