Rhum Presidente Marti 15 République Dominicaine

Rhum Presidente Marti 15 République Dominicaine

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Le Rhum Presidente Marti 15 Ans est un rhum vieux de République Dominicaine élaboré par la maison Oliver & Oliver. Vieilli selon la méthode Solera en fûts de chêne américain et français, il rend hommage à José Martí, figure emblématique de l'indépendance cubaine. Ce rhum ambré dévoile un profil rond et gourmand, associant des notes de caramel, de noix de coco, de miel et de bois. Une cuvée harmonieuse qui illustre le savoir-faire dominicain d'inspiration cubaine.

La fiche du sommelier

Le nez dévoile des arômes de noix de coco et de caramel, accompagnés de nuances boisées et d'épices douces.

En bouche, l'attaque est ronde et veloutée. Le miel et le caramel s'associent à une légère touche de cuir, offrant une belle richesse aromatique.

La finale est longue et harmonieuse, prolongée par des notes de cacao et de bois.

Rhum Presidente Marti 15 République Dominicaine en détails

70 cL
Vieux Rhum
40°
Boisé
Caramélisé
Epicé

Le domaine

À l’origine, c’est Juanillo Oliver qui, au XIXe siècle, arrive d’Espagne à Cuba et fonde une société de rhums de grande qualité et de cigare. En 1963, la société Oliver & Oliver connaît un tournant quand la nouvelle génération de la famille quitte Cuba pour la République Dominicaine. C’est de cette fusion des cultures cubaine et république dominicaine que naissent les rhums Quorhum et Presidente Marti. Ils sont fabriqués avec la technique Solera qui repose sur un principe de vieillissement fractionné : chaque rhum passe du temps en fûts de chêne américains, français et de bourbons.

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