Whisky Bunnahabhain Stiùireadair Single Malt
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Le Stiùireadair, un Single Malt vieillie en fûts de sherry de la distillerie Bunnahabhain, a remporté la médaille d'argent dans la catégorie Meilleur Single Malt d'Islay sans âge aux World Whiskies Awards 2022.
La fiche du sommelier
Le Whisky Bunnahabhain Stiùireadair, dont le nom signifie "Timonier" en écossais gaélique, rend hommage au barreur de la distillerie, présent sur chaque bouteille. Ce Single Malt vibrant, influencé par la mer grâce à son vieillissement dans les chais côtiers, est sélectionné par Kirstie, la master blender de Bunnahabhain. Ce whisky est vieilli en fûts de sherry de premier et second remplissage, provenant de divers âges et emplacements, afin de recréer l'effet d'une "tempête marine" dans le verre. Avec ses notes de caramel, de noix, de fruits secs et d'épices légères, le Stiùireadair se distingue par sa rondeur et son caractère maritime.
Ce whisky crémeux et maritime offre un nez riche en arômes de caramel au beurre, de vanille, de saumure et d'épices. En bouche, il se révèle fruité avec des notes de cannelle, de clou de girofle et une subtile touche salée, tandis que sa finale est longue et persistante, marquée par des saveurs de caramel, de noix et de fruits secs.
Whisky Bunnahabhain Stiùireadair Single Malt en détails
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