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Impérial Brut est un Champagne raffiné et vif, la pomme verte et le citron se mêlent aux fleurs blanches et aux notes de pierre à fusil. La brioche, la noix de cajou et la vanille offrent une complexité supplémentaire ainsi que beaucoup de richesse. En bouche, ce sont la groseille, la pêche et la poire qui nous chatouillent les papilles. La bouche est savoureuse et l'équilibre est parfait !
Ce vin se sert avec
Moët et Chandon Impérial Brut se sert aussi bien avec du crabe qu'avec un filet de loup sauce aux herbes, et pourquoi pas avec un clafouti aux poires ou une tarte aux pommes. Servir bien frais entre 8 et 10°C.
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