Champagne Pol Roger Brut Réserve

Champagne Pol Roger Brut Réserve Etui

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Ce Champagne Pol Roger Brut Réserve possède un nez subtil où se côtoient le miel, des senteurs presque torréfiées et des fleurs blanches qui suggèrent de la fraîcheur. La bouche est pleine d'éclat avec une bulle fine. Une cuvée enchanteresse que Sir Winston Churchill, grand amateur de la Maison, n'aurait pas reniée !

La fiche du sommelier

La Maison Pol Roger, depuis longtemps la favorite de M. Churchill, base son identité sur le raffinement et l'élégance. Cet assemblage à trois parts égales des cépages emblématiques champenois : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay provenant de 30 crus différents.

25% de vins de réserve sont également utilisés pour l'élaboration de cette cuvée.

Ce vin se sert avec

Un Champagne Pol Roger Brut à découvrir lors d’un apéritif ou bien d’un repas tout au champagne. Servir frais entre 8 et 10°C.

Champagne Pol Roger Brut Réserve Etui en détails

75 cL
Champagne Brut
Garde 5 ans
12,5 °
33 % Pinot meunier 33 % Pinot noir 33 % Chardonnay
Bouche équilibrée
Elégant
Fruité

Le domaine

Le père de Pol Roger, notaire, meurt en 1849 alors que le jeune homme n’est âgé que de 18 ans. Il est alors contraint de se lancer dans le commerce du champagne à Aÿ, où habite la famille. Deux ans plus tard, la famille s’installe à Épernay où l’affaire se développe. Le fondateur meurt en 1899 et ses deux fils prennent alors la relève. Maurice est chargé de la dimension commerciale, tandis que Georges travaille à l’élaboration du vin. L’année suivante, les caves et les bâtiments s’effondrent. Winston Churchill, grand amateur du Champagne Pol Roger depuis 1908 était un inconditionnel de la marque. Suite à sa rencontre avec Odette Pol-Roger, petite fille de Richard Wallace, en 1944 lors d’un dîner organisé à l’ambassade britannique à Paris, des liens très forts se sont noués entre les familles Churchill et Pol-Roger. En 1975, pour le dixième anniversaire de la mort de Winston Churchill, la Maison l’honore en lançant la production du premier millésime de sa cuvée prestige Sir Winston Churchill.

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