Magnum Champagne Pol Roger Brut Réserve

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Ce magnum de Brut Réserve Pol Roger est une assurance vie, des bulles fines et un style maison inimitable pour encore plus de plaisir ! Découvrez un champagne fruité, floral et généreux. L'harmonie entre ses saveurs est maîtrisé à la perfection, l'attaque est vive et la persistance se maintient jusque sur une finale subtilement fruitée.

Pol Roger
Champagne Brut
150 cl
Garde 5 ans
12,5 °
33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir, 33% Chardonnay
Elégant, Bouche équilibrée, Fruité

La fiche du sommelier

La Maison Pol Roger, depuis longtemps la favorite de M. Churchill, base son identité sur le raffinement et l'élégance. Cet assemblage à trois parts égales des cépages emblématiques champenois : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay provenant de 30 crus différents.

25% de vins de réserve sont également utilisés pour l'élaboration de cette cuvée.

Ce vin se sert avec

Ce Magnum de Champagne Pol Roger Brut est à découvrir lors d'un apéritif ou bien d'un repas tout au champagne. Servir frais entre 8 et 10°C.

Le domaine

Le père de Pol Roger, notaire, meurt en 1849 alors que le jeune homme n'est âgé que de 18 ans. Il est alors contraint de se lancer dans le commerce du champagne à Aÿ, où habite la famille. Deux ans plus tard, la famille s'installe à Épernay où l'affaire se développe. Le fondateur meurt en 1899 et ses deux fils prennent alors la relève. Maurice est chargé de la dimension commerciale, tandis que Georges travaille à l'élaboration du vin. L'année suivante, les caves et les bâtiments s'effondrent. Winston Churchill, grand amateur du Champagne Pol Roger depuis 1908 était un inconditionnel de la marque. Suite à sa rencontre avec Odette Pol-Roger, petite fille de Richard Wallace, en 1944 lors d'un dîner organisé à l’ambassade britannique à Paris, des liens très forts se sont noués entre les familles Churchill et Pol-Roger. En 1975, pour le dixième anniversaire de la mort de Winston Churchill, la Maison l'honore en lançant la production du premier millésime de sa cuvée prestige Sir Winston Churchill.

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