Château L'Évêché Saint Emilion Grand Cru Rouge 2015

Château L'Eveche Saint Emilion Grand Cru
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Chateau L Eveche Saint Emilion Grand Cru est vin de Bordeaux frais et corsé à la fois.

  • Saint-Emilion Rouge - 2015
  • Domaine : Château L'Évêché
  • 13,5 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Ce Saint Emilion Château L'Évêché dégage au nez des arômes de buis et de cassis. En bouche, ce vin bordelais est frais et corsé avec une finale persistante.
80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Ce vin se sert avec

Ce Saint Emilion Grand Cru Rouge accompagnera très bien vos viandes rouges, vos plats en sauce, vos gibiers, vos magrets, vos foies gras ou encore vos fromages.

Le domaine

Au Moyen-Âge, la Seigneurie de Lescours, qui possédait les vignes environnantes jusqu'à AUSONE, reconstruisit son Château et sa Chapelle privée, ici, au bord de la Dordogne, sur cette croupe surplombant l'ancien port de Saint-Emilion et le village de Saint Sulpice de Faleyrens.
Aujourd'hui, au lieu dit La Chapelle Lescours, Jean Sébastien Capdevielle et Anthony Ginter rendent hommage à cet héritage culturel très ancien en cultivant cette parcelle de 4.2 hectares composée de vieilles vignes de Merlot et de Cabernet Franc et située dans la jupe de Saint Emillion.
Le domaine produit deux Saint Emilion Grand CruChateau l'Eveche et la Chapelle Lescours.

À déguster