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Château Venus Apollon le Divin Graves Rouge 2020
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Détails de livraison
Le Chateau Vénus Graves 2015 est le coup de coeur d'Infinivin ! On est sur du très très haut niveau !
Cette cuvée Apollon le divin a été dégustée à l'aveugle en face d'un premier grand cru classé, le verdict fut unanime : c'est supérieur...
La fiche du sommelier
Le nez du Chateau Venus Apollon le divin est très expressif sur des fruits rouges bien murs, la bouche est généreuse, ample et puissante avant d'arriver sur une longue finale.
La superficie est de 2ha et l'age moyen du vignoble est de 15 ans, nous sommes sur une culture raisonnée sans désherbant chimique.
Petit rendements, élevage de 18 mois en barriques.
Nous sommes en présence d'un vin de Graves d'une très grande classe !
Ce vin se sert avec
Accords mets et vins pour ce Graves du Château Vénus Apollon le Divin : Entrecôte Bordelaise, Gibiers, volailles en sauce...
Château Venus Apollon le Divin Graves Rouge 2020 en détails
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Le domaine
Château Vénus est le fruit de deux jeunes vignerons Emmanuelle et Bertrand Amart qui donnent tout leur savoir faire pour obtenir la plus belle qualité et sublimer leurs vins. Le nom du Domaine fait référence à cette déesse protectrice des sols et des labours, qui reflète la finesse, la beauté et l’élégance.
Le vignoble du Château Venus s’étend sur une superficie de 8,5 hectares.
Les vignes d’Apollon permettent de sélectionner seulement 8 barriques. c’est donc un vin rare et unique.
Aucun désherbant chimique n’est employé.
Le credo du Chateau Venus : proposer des vins de pur plaisir...
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