Chateau la Verrerie Luberon Hautes Collines

Chateau la Verrerie Luberon Hautes Collines Rouge 2019

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Détails de livraison

Chateau la Verrerie Rouge est un assemblage de Grenache et de Syrah majoritaire sur un élevage en barriques de 9 mois.
Le style Rhodanien est bien présent, on sent qu'on est dans le sud.

La fiche du sommelier

La robe du Chateau Verrerie est sombre, plutot pourpre, le nez est intense sur les fruits noirs et l'olive.
La bouche confirme bien ce nez puissant mais la texture est souple et soyeuse.
Les fruits noirs se mélangent à des notes réglissées, presque zan, la finale est longue et fraiche.
Vin Bio 

Ce vin se sert avec

Ce rouge Chateau la Verrerie se mariera avec une belle cote de boeuf Charolaise. Service entre 17-18°C après l’avoir carafé 30mn.

Chateau la Verrerie Luberon Hautes Collines Rouge 2019 en détails

Vin Bio
75 cL
AOP Luberon
Garde 10 ans
14,5 °
Grenache, Syrah
Boisé très fin
Bouche équilibrée
Charnu
Epicé
Tannins fondus et soyeux

Le domaine

La Verrerie se situe près de Lourmarin, un petit village Provençal entre les Côtes du Rhône et les Côtes de Provence. C’est sur le terroir du massif du Lubéron que s’expriment les délicats vins du Château La Verrerie en rosé, rouge et blanc.

LA VERRERIE, UNE PROPRIETE FAMILIALE

Propriété de la famille Descours, président du groupe EPI depuis 1981, le Chateau la Verrerie excelle dans la qualité de sa production sur la magnifique région du Lubéron. Un chai a d’abord été construit et les surfaces cultivées ont été doublées, avec l’aide de Jean-Jacques Coll, œnologue. Le premier millésime est sorti en 1985 puis 3 ans plus tard, le Château de la Verrerie passe en appellation Côtes du Lubéron. En 1989, c’est la consécration car la cuvée La Verrerie Grand Deffand reçoit la médaille d’or au concours des meilleures Syrah du monde. Depuis 2018, Valentine Tardieu-Vitali est à la tête de la partie technique du domaine.

CHATEAU LA VERRERIE, DES PRATIQUES BIOLOGIQUES

Depuis 2010 les 150 hectares, dont 26 de vignes, du domaine de la Verrerie sont travaillés entièrement en agriculture biologique et depuis le millésime 2017, une nouvelle maître de chai et caviste a pris les rênes de la production pour encore plus de précision et de qualité dans les trois couleurs produites par le Château la Verrerie. Les ceps de vignes, âgés d’une trentaine d’années, sont plantés sur un sol caillouteux et argilo-calcaire exposé Sud. Bien plus qu’un état d’esprit, les pratiques sont engagées au Château de la Verrerie : les produits chimiques et de synthèse ont été bannis du vignoble, la taille est méticuleuse, il y a également une absence d’irrigation et un recours aux amendements naturels.

CHÂTEAU DE LA VERRERIE, GRANDS VINS DU LUBERON

Château de la Verrerie produit de grands vins en appellation Lubéron dans les trois couleurs, notamment la cuvée Hautes Collines que nous aimons beaucoup en rouge pour ses saveurs réglissées et délicieusement fruitées. Un vin de caractère, à l’image de son terroir. L’emblématique cuvée Grand Deffand rouge offre toute la puissance aromatique et la structure de la Syrah, profondeur et finesse assurées. Le Château la Verrerie rosé est un vin convivial, léger et fruité à partager pour des instants de consommation simples mais savoureux. Enfin, la cuvée La Verrerie en blanc révèle une trame délicate et subtile de fleurs blanches et de fruits confits, un toucher de bouche enveloppant.

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