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Famille Perrin Gigondas la Gille Rouge 2020

Par 6 : 
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Le Gigondas la Gille de la Famille Perrin provient d'un assemblage de grenache et de syrah plantées sur des sols très sableux sur des terroirs de calcaires et de marnes.
Ce terroir donne au grenache toute sa finesse et son élégance.

Gigondas la Gille Famille Perrin en rouge est un Gigondas tout en souplesse et en élégance. Les tannins sont déjà bien fondus et l'aromatique est bien présente.
Une belle réussite sur une appellation qui produit souvent des vins trop puissants, le Gigondas la  Gille est lui tout en équilibre.

Ce vin se sert avec

Ce Domaine Perrin Gigondas la Gille Rouge se mariera avec un gamme de plat assez large même si on préfèrera les viandes rouges ou les plats en sauce.

Le domaine

La famille Perrin ne peut se prévaloir d'une tradition vigneronne de plusieurs siècles, mais a investi parmi les meilleurs terroirs du sud de la Vallée du Rhône depuis 1909 - dont bien entendu château de Beaucastel, en Châteauneuf du Pape . Tout est vinifié dans les caves du Prébois, à Orange, tandis que les vignes, soit quelque 180 hectares au total, se répartissent à proximité de Beaucastel. Passionnés de gastronomie, les Perrin cherchent à élaborer des vins destinés avant tout à la table, y parvenant parfaitement. L'activité de négoce (La Vieille Ferme...) est en plein essor. La Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône.

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