Clos Venturi Corse Rouge 2015

Clos Venturi Corse Rouge
par 6
26,80 €
par 1
28,30

Disponible sous 72h

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Le rouge Clos Venturi possède la densité du Nielluccio et le fruité du Sciaccarello.
La petite touche de Syrah amène ce léger coté sauvage.

  • Vin de Corse Rouge - AOC - 2015
  • Domaine : Clos Venturi
  • 13,5 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL
  • Belle rondeur, Epicé, Croquant, Elégant

La fiche du sommelier

La bouche du Clos Venturi est clairement marqué par le fruit noir relevé par des notes presque mentholées.
C'est croquant et la texture est très élégante pour un vin sudiste, en plus la finale est interminable, bref tous les marqueurs d'un grand vin rouge.

Ce vin se sert avec

Ce Clos Venturi rouge se servira à 18°c et se mariera avec une viande rouge saignante, de la charcuterie Corse ou une belle cote d'agneau.

Le domaine

Les vins du Clos Venturi proviennent des plus belles parcelles du domaine Vico à Ponte-Leccia.
Un important travail sur la culture biologique et sur la replantation de cépages autochtones est en cours au Clos Venturi.
Ce récent domaine s'étend sur 31ha de vigne et produit des vins précis et plein de fraicheur.

À déguster