Domaine Canet Valette Saint Chinian Antonyme
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Domaine Canet Valette Saint Chinian Antonyme 2023

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La cuvée Antonyme du Domaine Canet Valette est issu des cinq cépage de l'appellation Languedoc. Les vignes sont exposées plein sud en coteaux et l'élevage des vins se fait en cuve inox. Un vin de plaisir !

La fiche du sommelier

Canet Valette Antonyme est un vin de fruit, le plaisir immédiat sans se prendre la tête, un superbe canon à partager sans modération au rapport qualité prix incroyable.

Ce vin se sert avec

Ce Canet Valette Antonyme se servira avec un jambon persillé, servir à 18/19° après une ouverture de 15 minutes.

Domaine Canet Valette Saint Chinian Antonyme 2023 en détails

Vin Bio
75 cL
Saint Chinian
Garde 3 - 5 ans
13,5 °
Syrah Grenache Carignan Cinsault Mourvedre
Croquant
Fruité
Souple

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Le domaine

Après avoir repris les vignes familiales , Marc Valette, vigneron languedocien, créé son domaine, en 1992, et fera lui-même son vin à son image. Les vins du Domaine Canet Valette sont tout en finesse née du terroir et de la façon de travailler depuis près de 20 ans. Avec le temps, les vins peuvent acquérir un réel velouté de tanins.

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