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Jean-François Quenard avec cette Roussette Anne Sophie nous offre un blanc de Savoie gras et tendu avec une belle évolution. Une Roussette de Savoie incontournable!
La fiche du sommelier
Cette Roussette de Jean François Quenard est pur avec une belle tension du cépage Altesse.
Le nez est expressif sur les fleurs blanches et la noix. La bouche est ronde et minérale avec une finale tendue et suave.
Elevage 12 mois sur lies.
Ce vin se sert avec
Parfait pour l’apéritif ou sur du poisson et du fromage sec de Savoie, cette roussette Anne Sophie du Domaine Quénard se sert ervir à 10°c.Domaine Jean François Quenard Roussette Anne Sophie Savoie Blanc 2021 en détails
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Domaine Jean françois Quenard produit des vins de Savoie magnifiques !
Dans une région où les familles Quénard sont très nombreuses les prénoms sont ici importants. Le Domaine de la famille Jean-Pierre & Jean-François, transmis de Père en Fils depuis 1644, se situe sur la partie supérieure de la commune, au pied des fameuses Tours de Chignin, dont l’origine reste mystérieuse.
Jean-François Quenard, oenologue, a repris l’exploitation avec son père en 1987.
Le Domaine Quenard compte aujourd’hui 17 Hectares cultivés de manière traditionnelle.
Aujourd’hui, les vins de Jean Francois Quenard ont atteint un très bon niveau et sont régulièrement récompensés par les meilleures critiques.
Le Domaine Quenard produit de magnifique Chignin Bergeron et Mondeuse mais également une très belle Roussette de Savoie !