Domaine Jean Michel Gerin La Champine Viognier

Domaine Gerin La Champine Viognier 2023

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Détails de livraison

La Champine Viognier du Domaine Jean Michel Gerin est un joli blanc avec beaucoup de fraicheur et de finesse.

ELEVAGE : 100% cuve inox pendant 8 mois.

La fiche du sommelier

Cette version Champine viognier du Domaine Gerin que l'on connaissait en rouge avec la syrah nous a surpris par sa fraîcheur.

Bien sur on retrouve le coing, la pêche et les fruits exotiques mais cette Champine de Gerin n'en fait pas trop.

Elle reste sur la tension ce qui en bouche est très agréable !

Ce vin se sert avec

Ce viognier de Jean-Michel Gérin La Champine blanc peut s’accompagner de poissons à la crème ou grillés, un gratin d’écrevisses ou encore asperges vertes grillées aux copeaux de parmesan.

Domaine Gerin La Champine Viognier 2023 en détails

75 cL
Vin de France
Garde 3 - 5 ans
14 °
100% Viognier
Fraîcheur
Fruits exotiques

Le domaine

Issu d’une famille implantée dans le vignoble depuis 5 générations, le domaine Gérin a été créé en 1983 par Jean-Michel Gérin. Il reprend les terres de son père et son grand-père en créant son propre domaine, au début des années 80, à seulement 22 ans. Dans les années qui suivent, les installations sont rénovées et, en 2002, arrivent deux amis vignerons, Peter Fischer et Laurent Combier. Ce trio infernal se lance notamment dans la plantation du lieu-dit la Vallière, dans la Côte-Rôtie, avec des pentes allant jusqu’à 40 voire 60%. Aujourd’hui, le domaine Jean-Michel Gérin couvre environ 12 hectares dans les appellations Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie et même dans l’IGP Collines Rhodaniennes pour un blanc et un rouge. Au chai, vous trouverez de l’inox et du chêne mais peu de bois neuf majoritaire, pour ne pas masquer le terroir et les cépages.

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